台北十大特产 台北特产有哪些值得带

2019-06-06

台北是台湾省的省会城市，这里的人口密度位列台湾第一。台北最吸引人的地方就是它那万能的免税店，里面的各色小吃、农副产品不胜枚举。那么台北特产有哪些值得带呢？下面一起来看看。


10.万峦猪脚

万峦猪脚

万峦猪脚是台湾万峦乡的美味小吃，只要是路过的游客都会顺道下车品尝。万峦猪脚在制作时添加了独特的中草药配料和葱姜蒜蓉等作料，做出来的猪脚肥而不腻，味美鲜香，吸引了无数食客前来品尝。


9.大溪豆干

大溪豆干

大溪豆干是台湾的特色传统美食，距今已有70年的发展历史。它的主要原料是方豆干，调料是特制的卤包、酱油、冰糖等等，最后还要经过三小时的卤制才能做成。大溪豆干的口感十分鲜嫩，不管是煎炒熬煮都很美味，大溪豆干也成为了台湾人民餐桌上必不可少的一道珍馐美食。


8.绿豆椪

绿豆椪

绿豆椪是台湾很受欢迎的糕点，它是以优质的绿豆和卤肉结合在一起做成的馅料，有一股甜甜咸咸的特殊口感，再加上水油皮的面皮，这就是中秋佳节最棒的节礼。


7.干贝XO酱

干贝XO酱

干贝XO酱是台北的招牌酱料，它是一道特别费工的手工佐酱，是以日本干贝、金华火腿和其他香料为原料，再经过慢火慢炒的方式制作而成的。做好的干贝XO酱散发着一股香辣浓郁的海鲜味，是拌面、拌饭的最佳选择。


6.油鱼子

油鱼子

油鱼子是从油鱼中取出的籽，每捕捞一百条油鱼大概只有二十条可以取出油鱼子。油鱼子的制作难度比较高，程序也比较繁琐，但一旦制成功了的话就可以品尝到Q弹鲜香的美味佳肴了。每一年都会有四海八方的游客慕名而来，只为品尝这声名远播的油鱼子。


5.樱花虾

樱花虾

樱花虾是生长于150公尺一下的深海虾，它生存的环境不受污染、还富含蛋白质、虾青素、甲壳素、钙、磷等营养成分，小朋友吃了长得更高，女性吃了面容更好，受到了广大消费者的一致喜爱。


4.黑鲔鱼

黑鲔鱼

黑鲔鱼被誉为东港三宝之一，与樱花虾、油鱼子齐名，是海港里最耀眼的明星。黑鲔鱼盛产于每年的4到6月份，这时黑鲔鱼正处于交配期，它的个头巨大，鱼肉入口即化，深得台湾市民的喜爱。


3.冻顶乌龙

冻顶乌龙

台湾的茶叶历史非常的久远，其中冻顶乌龙被誉为台湾茶叶中的圣品。冻顶乌龙茶属于半发酵茶，它的品质十分优良，色泽墨绿鲜艳、条索紧结弯曲，还带有浓烈的茶香，冲泡过以后汤色呈橙黄色，茶香近似桂花香，滋味甘醇。


2.牛轧糖  

牛轧糖

牛轧糖也是台湾的招牌特产，这里的牛轧糖都是纯手工制作的，其入口香甜，奶香十足，而且他的口味也非常多，除了最传统的花生味，还有蔓越莓、黑芝麻等多种口味。


1.凤梨酥  

凤梨酥

凤梨酥是台北最具代表的美食特产，它将西式派皮和中式凤梨馅完美的结合在一起，外皮疏松可口，内陷甜而不腻，是外来游客最喜爱的台湾美食。

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